Navegação TCC Engenharia de Produção por autor "Oliveira, Luiza Hoch Paschoalin de"
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Controle da qualidade na panificação
Oliveira, Luiza Hoch Paschoalin de (2023-01-30)O grande número de empresas de um mesmo segmento e com produtos semelhantes gera competitividade entre organizações. Diante disso, o controle da qualidade de produtos se torna um grande diferencial para que a empresa se ...