Navegação Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural por data do documento
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Turismo Rural: a contribuição da mulher
(2006-10-18)As mudanças ocorridas no meio rural brasileiro a partir da década de setenta, proporcionaram o desenvolvimento de atividades não-agrícolas nas propriedades e, consequentemente o aumento da participação da mulher nestas ... -
Turismo rural na Rota Colonial Linha Stein, Salvador do Sul/RS: incremento de renda e bem-estar para famílias e comunidade
(2006-11-10)Esta pesquisa analisa o nível e a composição da renda, bem como o bem-estar das famílias que fazem parte da Rota Colonial Linha Stein e, portanto, trabalham com a atividade de turismo rural, bem como das famílias vizinhas ... -
A seca na vida das famílias rurais de Frederico Westphalen - RS
(2006-11-17)O estudo objetiva conhecer o fenômeno seca na região de Frederico Westphalen-RS e compreender como ele é vivenciado pelas famílias rurais deste município. Partindo-se da premissa de que a seca constitui-se num hazard e ... -
Os impactos da territorialização dos assentamentos rurais em Candiota - RS
(2006-11-23)Este estudo tem como objetivo analisar os impactos da territorialização dos assentamentos rurais no município de Candiota, localizado na região sul do Rio Grande do Sul. A discussão inicial parte do processo de ocupação ... -
A gestão social descentralizada a partir do PRONAF Infra-estrutura e serviços municipais: avaliação da experiência do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural de São Pedro do Sul - RS.
(2006-12-21)O Brasil vivenciou, na década de 1990, um processo crescente de descentralização das políticas públicas que procurou institucionalizar, via conselhos de gestão social, a reivindicação dos movimentos sociais pela co-gestão ... -
Planejamento do turismo em áreas rurais - Estudo do Roteiro Nostra Colônia - Jaguari - RS
(2007-01-24)A prática do planejamento é fundamental quando se tem pretensão de implantar e implementar o turismo rural. Quando o planejamento é realizado, proporciona efeitos positivos sobre a comunidade envolvida. Quando inexistente, ... -
Estudo das percepções de educação ambiental e sustentabilidade dos professores do curso de Agronomia da UFSM: um estudo de caso
(2007-04-04)A crescente preocupação com os problemas ambientais globais levou a consolidação de um novo paradigma da sociedade moderna, a sustentabilidade , que surge como alternativa à forma tradicional de desenvolvimento e como uma ... -
A recepção das tecnologias de informação e comunicação entre os agricultores familiares de Santa Maria, Rio Grande do Sul
(2007-06-29)Este trabalho analisa a recepção das tecnologias de informação e comunicação, TICs, entre os agricultores familiares de Santa Maria, RS. A dissertação foi estruturada em três capítulos: As TICs e o Desenvolvimento aborda ... -
Desafios na formação de competências para profissionais de ATER em áreas de assentamento e agricultura familiar: análise do Programa Residência Agrária
(2007-08-15)Buscando favorecer a aproximação entre as Universidades e os movimentos sociais para qualificar os processos de formação de técnicos de ATER o MDA/INCRA criou o Programa Residência Agrária. O Programa Residência Agrária ... -
O agir da comunidade rural na localidade do Bosque frente às questões da saúde e qualidade de vida no município de Cachoeira do Sul - RS
(2007-08-20)O objetivo deste estudo foi verificar como a comunidade rural na Localidade do Bosque, município de Cachoeira do Sul RS, age em relação às questões da saúde e qualidade de vida, na perspectiva do desenvolvimento rural. ... -
Análise do perfil das agroindústrias familiares situadas na região do CONDESUS
(2007-08-24)Este trabalho apresenta uma análise do perfil das agroindústrias familiares atualmente em funcionamento na região do Consórcio de Desenvolvimento Sustentável da Quarta Colônia (CONDESUS). O CONDESUS se situa na região central ... -
Desenvolvimento de um sistema computacional para tipificação de unidades de produção familiar através de análise de agrupamento
(2007-08-31)O levantamento e a caracterização de sistemas de produção, de forma convencional, tem se limitado à escala da propriedade rural, geralmente com análise estatística univariada, considerando apenas o tamanho da propriedade ... -
Perspectivas da inserção dos produtores rurais da região central do estado do Rio Grande do Sul no mercado regional de alimentos perecíveis: um estudo a partir das estratégias de suprimento das principais organizações de varejo da região
(2007-12-14)O presente trabalho teve como objetivo central a identificação da composição e gestão da cadeia de suprimentos de hortigranjeiros, carne e derivados, leite e derivados na região central do Rio Grande do Sul. Especificamente, ... -
Turismo rural e desenvolvimento local: estudo da rota gastronômica de Santa Maria - Silveira Martins, RS
(2007-12-17)No Brasil, as atividades não-agrícolas rurais vêm crescendo cada vez mais. Essa mudança advém do contínuo declínio da capacidade da agricultura em manter e gerar postos de trabalho e renda. Este estudo analisa o turismo ... -
Governança da cadeia produtiva da ovinocultura no Rio Grande do Sul: estudo de caso à luz dos custos de transação e produção
(2008-01-17)A ovinocultura do Rio Grande do Sul passa por um período de reestruturação após a crise enfrentada na década de 1980. O recente crescimento da demanda por carne ovina de qualidade gerou um processo de organização dos ... -
Estruturas de mercado de fatores e governança na cadeia produtiva do leite: um estudo de caso do município de Ajuricaba - RS
(2008-01-22)A estrutura de mercado de fatores que predominou por muitos anos na cadeia produtiva do leite, nas diferentes regiões do estado do Rio Grande do Sul, foi a de monopsônio, em que apesar de existirem várias empresas ... -
Uma proposta de avaliação das principais influências geradas pelas práticas agroecológicas em agroecossistemas
(2008-01-28)A insustentabilidade do modelo de desenvolvimento economicista ganha destaque com a publicação do relatório do Clube de Roma em 1972, tecidas críticas que chamam a atenção para as adversidades produzidas por um processo ... -
Indicações geográficas no Brasil: possibilidades para os produtores inseridos na área de proteção ambiental do Ibirapuitã - RS
(2008-04-15)O agronegócio tem importante contribuição no superávit da balança comercial brasileira. A União Européia e os Estados Unidos estão entre os principais destinos dos produtos agrícolas, com uma participação de 31,4% e ... -
Rotas turísticas no Rio Grande do Sul: influências das políticas públicas, disparidades regionais e ambientes institucionais
(2008-08-25)O Brasil por suas características continentais conduz a que as atividades econômicas considerem as diferenças regionais, portanto, a atividade turística deve se adaptar a estas diferenças. Este trabalho aborda a questão ... -
Ambiente institucional e produção leiteira: um estudo de caso na região oeste catarinense a partir da introdução da IN51
(2008-08-26)Este trabalho tem como objetivo analisar como agricultores familiares do Oeste Catarinense comportam-se frente às mudanças no ambiente institucional da cadeia produtiva leiteira, a partir da introdução da IN51, verificando ...