Navegação Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos por assunto
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Assunto |
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Fabricação de salame [1] |
Factorial planning [1] |
Farelo [1] |
Farelo de arroz [1] |
Farelo de arroz integral [1] |
Farelo de soja [1] |
Farinha [1] |
Farinha da yacon (Smallanthus sonchifolius) [1] |
Farinha de cevada [1] |
Farinha de chia [1] |
Farinha de feijão crioulo [1] |
Farinha de kiwi [1] |
Farinha de milho [1] |
Farinha mista [1] |
Fat [2] |
Fat diet [1] |
Fat imbibing capacity [1] |
Fat replacement [1] |
Fatty acid composition [1] |
Fatty acid profile [2] |