Navegação Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos por assunto
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Assunto |
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Taninos [1] |
Taninos hidrolisáveis [1] |
Tannins [1] |
Technological properties [1] |
Tecnologia emergente [1] |
Tecnologias verdes [1] |
Teor alcoólico [1] |
Termografia [2] |
Termografia ativa biofilme [1] |
Termografia de infravermelho [1] |
Terpenoids [1] |
Terpenóides [1] |
Teste triangular [1] |
Textura [2] |
Texture [2] |
Texture profile analysis [1] |
Thermal infrared enthalpimetry [1] |
Thermoculture [1] |
Thermography [2] |
Tirosina [1] |