dc.creator | Favero, Talita Cristina | |
dc.date.accessioned | 2021-10-08T19:52:43Z | |
dc.date.available | 2021-10-08T19:52:43Z | |
dc.date.issued | 2013-08-26 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ufsm.br/handle/1/22377 | |
dc.description.abstract | Obesity is a chronic, complex and multifactorial etiology that determines
several complications in childhood and adult age. Among the nutritional disorders,
obesity is the one that creates the most musculoskeletal problems, inferring the
importance of studies facing this population in the context of excessive weight gain
and its contribution to a change in posture and function of the stomatognathic
system. Thus, this study aimed to evaluate and compare the structures, functions
and pattern of muscle electrical activity of the stomatognathic system of obese and
eutrophic children through miofunctional evaluation and surface electromyography.
Were evaluated 32 children between 6 and 12 years old, students from 1st to 6th
grade in a public elementary school in the city of Santa Maria-RS. The children were
divided into two groups according to their nutritional condition - 16 obese and 16
eutrophics. The variables studied included natural feeding, bottle feeding (artificial
feeding), nutritional condition and miofunctional evaluation, according to the protocol
MBGR; in addition, to electromyographic evaluation were evaluated the masticatory
muscles (anterior temporal muscle, masseter and orbicularis oris) activities and
maximal voluntary contraction (MVC), resting, chewing (directed and habitual) and
swallowing. For statistical analysis were used frequency distribution, mean, median,
first and third quartiles, t-Student Test, Chi-square, Fisher Exact and Wilcoxon,
considering a significance level of p<0.05. Results related to orofacial evaluation
showed that obese children received natural feeding for a shorter period of time and
made more use of the bottle than eutrophic children. Mobility conditions, appearance
and posture of the stomatognathic system were similar between groups. Changes of
tone structures were observed in a greater number in the eutrophic group. Regarding
the characteristics of chewing, it was observed that obese made greater number of
chewing strokes and for a longer period of time than eutrophic individuals. There was
no difference in speed and side of mastication compared between groups. As for
electromyographic evaluation of masticatory muscles, the obese presented similar
muscle activation compared to eutrophics during activities of MVC and rest
(isometrics). However, for dynamic activities - chewing, swallowing and chewing
directed - the obese had lower median muscle activation than eutrophic in most
situations proposals in the activation period (on) and in the off period, with a statistically significant difference (p<0.05) for all muscle groups studied. Based on the
results of this research, it was concluded that the nutritional status appears to have
not much influence on the characteristics of the stomatognathic system in
schoolchildren, but about their functions. These findings confirm the hypothesis that
obese children, probably because of excessive facial fat, present changes in the
conditioning of the masticatory muscles, which are reflected in the performance of
the stomatognathic system’s functions. | eng |
dc.description.sponsorship | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES | por |
dc.language | por | por |
dc.publisher | Universidade Federal de Santa Maria | por |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Estado nutricional | por |
dc.subject | Criança | por |
dc.subject | Sistema estomatognático | por |
dc.subject | Eletromiografia | por |
dc.subject | Mastigação | por |
dc.subject | Deglutição | por |
dc.subject | Nutritional status | eng |
dc.subject | Child | eng |
dc.subject | Stomatognathic system | eng |
dc.subject | Mastication | eng |
dc.subject | Deglutition | eng |
dc.title | Comparação de características miofuncionais e eletromiográficas de crianças obesas e eutróficas | por |
dc.title.alternative | Comparison of miofunctional and electromyographic features of eutrophic and obese children | eng |
dc.type | Dissertação | por |
dc.description.resumo | A obesidade é uma doença crônica, complexa e de etiologia multifatorial que
determina várias complicações na infância e idade adulta. Dentre os distúrbios
nutricionais, a obesidade é a que gera maior número de problemas musculoesqueléticos,
inferindo a importância de estudos frente a esta população no contexto
do ganho de peso excessivo e de sua contribuição para uma alteração na postura e
nas funções do sistema estomatognático. Desta forma, este estudo teve como
objetivo avaliar e comparar as estruturas, funções e o padrão de atividade elétrica
muscular do sistema estomatognático (SE) de crianças obesas e eutróficas por meio
de avaliação miofuncional orofacial e eletromiografia de superfície. Foram avaliadas
32 crianças, entre 6 e 12 anos de idade, alunos de 1ª a 6ª série de uma escola
pública de ensino fundamental da cidade de Santa Maria-RS. As crianças foram
divididas em dois grupos, de acordo com o estado nutricional – 16 obesas e 16
eutróficas. As variáveis estudadas incluíram aleitamento natural, uso de mamadeira
(aleitamento artificial), estado nutricional e avaliação miofuncional orofacial, segundo
o protocolo MBGR, e a avaliação eletromiográfica, na qual avaliou-se a musculatura
mastigatória (músculo temporal anterior, masseter e orbicular da boca) durante as
atividades de repouso, contração voluntária máxima (CVM), mastigação (habitual e
direcionada) e deglutição. Para a análise estatística utilizou-se distribuição de
frequências, média, mediana, primeiro e terceiro quartis, Teste t-Student, Quiquadrado,
Exato de Fischer e Wilcoxon, considerando nível de significância de
p<0,05. Os resultados referentes à avaliação orofacial demonstraram que os obesos
receberam aleitamento natural por um tempo inferior e fizeram uso de mamadeira
por tempo máximo superior aos eutróficos, porém, sem diferença estatística. As
condições de mobilidade, aparência e postura das estruturas do sistema
estomatognático foram semelhantes entre os grupos. Alterações de tônus das
estruturas foram observadas em maior número no grupo de eutróficos. Em relação
às características de mastigação, observou-se que os obesos realizam número
maior de golpes mastigatórios e por um período de tempo superior aos eutróficos.
Não houve diferença de velocidade e lado de preferência mastigatória na
comparação entre os grupos. Quanto à avaliação eletromiográfica da musculatura
mastigatória, os obesos apresentaram simetria de ativação muscular em relação aos
eutróficos durante as atividades de CVM e repouso (isometria). Porém, para as atividades dinâmicas – deglutição, mastigação habitual e mastigação direcionada -
os obesos apresentaram medianas de ativação muscular inferiores aos eutróficos na
grande maioria das situações propostas, tanto no período de ativação (on) quanto no
período de inativação (off), com diferença estatística significante (p<0,05) para todos
os grupos musculares estudados. Com base nos resultados desta pesquisa, pôde-se
concluir que o estado nutricional parece exercer pouca influência sobre as
características do sistema estomatognático em crianças em idade escolar, mas sim
sobre suas funções. Estes achados ratificam a hipótese de que crianças obesas,
provavelmente em função do excesso de adiposidade facial, apresentam alterações
no condicionamento da musculatura mastigatória, que se refletem durante a
realização das funções do sistema estomatognático. | por |
dc.contributor.advisor1 | Silva, Ana Maria Toniolo da | |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/3609781201156265 | por |
dc.contributor.advisor-co1 | Haeffner, Leris Bonfanti | |
dc.contributor.referee1 | Gomes, Erissandra | |
dc.contributor.referee2 | Correa, Eliane Castilhos Rodrigues | |
dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/0938230028633070 | por |
dc.publisher.country | Brasil | por |
dc.publisher.department | Fonoaudiologia | por |
dc.publisher.initials | UFSM | por |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Distúrbios da Comunicação Humana | por |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FONOAUDIOLOGIA | por |
dc.publisher.unidade | Centro de Ciências da Saúde | por |