Navegação Programa de Pós-Graduação em Química por assunto "Uva"
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Determinação de resíduos de agrotóxicos em uva empregando método QuEChERS e UHPLC-MS/MS
(2019-02-28)As uvas, classificadas como frutas desempenham importante papel na dieta e nutrição humana. São fontes de vitaminas, polifenóis, aminoácidos essenciais, além de uma vasta gama de benefícios a saúde. As uvas são extremamente ... -
Desenvolvimento e validação de método multirresíduo, empregando GC-ECD E GC-MS, para a investigação de pesticidas em morango, maçã e uva
(2005-03-03)O uso de pesticidas é ainda a principal estratégia no campo para o combate e a prevenção de pragas agrícolas, garantindo alimento suficiente e de qualidade para a população. Na fruticultura, em especial nas culturas de ... -
Estudo de método para determinação de resíduos de agrotóxicos em uva por GC-MS
(2013-07-29)Os órgãos regulamentadores estão se tornando cada vez mais rigorosos no que se refere à qualidade dos alimentos. Assim, o desenvolvimento de métodos analíticos, que auxiliem monitoramento de resíduos de agrotóxicos, e ...