Navegação Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos por assunto
Itens para a visualização no momento 21-40 of 52
Assunto |
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Enzymatic hydrolysis [1] |
Eribotrya japonica [1] |
Eritorbato de sódio [1] |
Escherichia coli [1] |
Escore de aminoácidos [1] |
Escore sensorial [1] |
Espécies reativas [1] |
Espuma [1] |
Espumante de goiaba [1] |
Essential oil [2] |
Essential oils [1] |
Estabilidade [1] |
Estabilidade oxidativa [2] |
Estágios de amadurecimento [1] |
Esteróis [1] |
Estimated daily intake [1] |
Estresse oxidativo [3] |
Eugenol determination [1] |
Exotic meat [1] |
Exposição crônica [1] |