Navegação Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos por assunto
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Assunto |
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Oxidação lipídica [3] |
Oxidação proteica [1] |
Oxidation [1] |
Oxidative stability [2] |
Oxidative stress [3] |
Óleo essencial [2] |
Óleo essencial de cravo-da-índia [1] |
Óleos essenciais [1] |
Óleos saudáveis [1] |
Ômega 3 [1] |