Navegação Programa de Pós-Graduação em Química por autor "Dias, Daiane"
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Mecanismo reacional de etanotiol em eletrodo de ouro e seu comportamento em sistemas redox
Dias, Daiane (2012-08-10)Compostos de enxofre podem interferir na qualidade do produto final do vinho, uma vez que apresentam odor indesejável característico. O etanotiol é considerado um composto interessante do ponto de vista eletroquímico, ...