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Avaliação de alternativa de extração e quantificação de tricotecenos em amostras de milho utilizando cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas em Tandem
(Universidade Federal de Santa Maria, 2023-02-27)
Mycotoxins are a global problem that impacts food and feed safety and causes significant
economic losses. The trichothecenes are a group of more than 200 chemically different
mycotoxins, produced mainly by Fusarium spp. ...