Identificação do perfil plasmático e diferenciação das frações de proteínas plasmáticas em ratitas
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Data
2009-08-06Autor
Battisti, Luciano de Oliveira 
Primeiro orientador
Flôres, Maristela Lovato
Primeiro membro da banca
Almeida, Cybele Esteves
Segundo membro da banca
Lopes, Sonia Teresinha dos Anjos
Metadata
Mostrar registro completoResumo
A introdução de novas espécies dentro do setor pecuário vem crescendo e entre os animais que figuram, com importância, está o avestruz (Struthio camellus). Essas atividades geram
benefícios, mas, a velocidade com que evoluem dificulta o acompanhamento de estudos aprofundados e seguros sobre fisiologia, patologia e clínica desses animais. Muitos
parâmetros fisiológicos não estão disponíveis, sendo estes imprescindíveis para o diagnóstico de distúrbios e enfermidades. Desse modo, o objetivo deste trabalho foi traçar o perfil eletroforético de proteínas plasmáticas de avestruzes, bem como identificar diferenças nas frações dessas proteínas entre determinadas faixas etárias. Para tanto, foram coletadas amostras de sangue de 72 avestruzes de diferentes criatórios do Rio Grande do Sul, distribuídos em seis grupos, por idade e por sexo, sendo 2 de filhotes, 2 de juvenis e 2 de adultos. Essas amostras passaram pela realização do método de biureto e pela eletroforese, para a quantificação, separação e identificação das proteínas. Dentro da mesma linha de estudo, foram processadas e analisadas 9 amostras de sangue de emas (Rhea americana)
adultas e de um casal de emus (Dromaius novaehollandiae), animais esses que, junto com o avestruz, também pertencem à ordem Struthioniformes. Foram encontrados e determinados os níveis de proteínas plasmáticas totais (PPT) e a relação entre albumina e globulinas (A/G), por meio da realização do método de biureto e da técnica da eletroforese. Para o grupo de avestruzes filhotes fêmeas, a média de PPT foi de 2.23 ± 0.23g/dL, para os filhotes machos foi 2.40 ± 0.30g/dL; para as fêmeas juvenis a média foi de 3.67 ± 0.42g/dL e para os machos juvenis foi 3.90 ± 0.44g/dL; as fêmeas adultas, por sua vez, apresentaram uma média de 4.11 ± 0.65g/dL e os machos adultos, 4.07 ± 0.69g/dL. Para o grupo das emas foram encontradas médias de valores de 5.22 ± 0.66 g/dL de proteínas plasmáticas totais e 0.97 ± 0.24 para a relação entre a albumina e as globulinas. Para o casal de emus, por sua vez, obteve-se valores de 5,30 g/dL e 4,10 g/dL de proteínas plasmáticas totais e 0,67 e 0,81 para a relação entre a albumina e as globulinas, para a fêmea e o macho respectivamente. As frações protéicas, nesse estudo, foram definidas como albumina, alfa-globulina, beta1-globulina, beta2-globulina e gama-globulina, para as três espécies.