Navegação Programa de Pós-Graduação em Agronegócios por orientadores "Lazzari, Rafael"
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Caracterização da criação semi-intensiva de tilápia do Nilo em municípios do noroeste do Rio Grande do Sul
(2018-08-08)A piscicultura continental é uma atividade de produção de alimentos com grande crescimento e contribui significativamente no quantitativo de pescado consumido no mundo. Em virtude das mudanças nos hábitos alimentares da ... -
Viabilidade bioeconômica do sistema semi-intensivo de produção de pacu em tanque escavado
(2020-12-21)A aquicultura é o setor de produção de alimentos de maior crescimento no mundo. Na piscicultura brasileira, as espécies nativas vêm se destacando. O pacu (Piaractus mesopotamicus) apresenta crescimento rápido, carne saborosa, ... -
Canais de comercialização do pescado de água doce
(2020-12-21)A aquicultura é uma atividade importante para o suprimento global de proteína animal, que vem crescendo nos últimos anos. Mesmo com condições favoráveis para o desenvolvimento desta atividade, o Brasil não se encontra ... -
Simulação da viabilidade econômica e avaliação de taxas de arraçoamento para tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em bioflocos
(2019-08-08)Os objetivos com este estudo foram avaliar os efeitos das taxas de arraçoamento sobre desempenho, composição corporal, parâmetros bioquímicos e oxidativos dos peixes em sistema de ...