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Turismo rural e desenvolvimento local: estudo da rota gastronômica de Santa Maria - Silveira Martins, RS
(Universidade Federal de Santa Maria, 2007-12-17)
In Brazil, the non-agricultural rural activities have been growing more and more. This change has originated from the continuous decline of the capacity of agriculture in maintaining as well as generating working vacancies ...
Governança na cadeia produtiva de suínos: estudo de caso de duas cooperativas no oeste catarinense
(Universidade Federal de Santa Maria, 2008-08-26)
This work aims to identify the determining factors of coexistence of different systems of chain governance of supply in swineculture of cutting in cooperative enterprize
organizations in west of Santa Catarina. This ...
Indicações geográficas e desenvolvimento territorial: as experiências do Rio Grande do Sul
(Universidade Federal de Santa Maria, 2009-08-28)
The new territoriality is, in a geographic area, the socio-cultural interaction determined by present or past affinities, which gives it a distinct identity. Thus, this concept has now become an important subject of study ...
Quilombos e a materialização de direitos através das políticas públicas: um estudo sobre o Recanto dos Evangélicos
(Universidade Federal de Santa Maria, 2008-08-29)
Este estudio hace el análisis de la ejecución de las políticas públicas en provecho de los cumbes, fijando como parámetro la comunidad Recanto dos Evangélicos, localizada en Santa Maria RS. Teniendo en cuenta que los ...
Governança da cadeia produtiva da ovinocultura no Rio Grande do Sul: estudo de caso à luz dos custos de transação e produção
(Universidade Federal de Santa Maria, 2008-01-17)
Sheep production in Rio Grande do Sul has been through a rearrangement period after the crisis faced at the beginning of the 1990s. The recent increase of demand for quality sheep meat has generated a farmers organization ...
Indicações geográficas no Brasil: possibilidades para os produtores inseridos na área de proteção ambiental do Ibirapuitã - RS
(Universidade Federal de Santa Maria, 2008-04-15)
Agribusiness is an important sector to contribute the Brazilian trade surplus.
The European Union and the United States are among the main destinations of
agrofood products, taking part in 31.4% and 14.2% out of the ...
Somos da Quarta Colônia: os sentidos de uma identidade territorial em construção
(Universidade Federal de Santa Maria, 2009-08-31)
This dissertation discusses the experience of nine counties in the central region of Rio Grande do Sul to form an inter-municipal consortium that resulted in the social construction of a new territory: the Fourth Colony. ...
Avaliação da capacitação em programas do INTA: um estudo de caso na área de influência da AER Puerto Rico Misiones - Argentina
(Universidade Federal de Santa Maria, 2008-08-29)
First of all, training is a process aimed at improving human behaviors which focuses on offering
opportunities to people to develop strong thinking and rationality, and to learn in an autonomous,
constructive, thoughtful, ...
Tecnologias de informação e comunicação no contexto rural brasileiro: o modelo de monitoramento agrícola do sistema Irriga®
(Universidade Federal de Santa Maria, 2009-02-12)
The rural areas experienced rapid changes in the last three decades. Producers have had to adapt to changes in forms of production, marketing and even social relations, involving the need to adhere to technological ...
A construção social do mercado institucional de alimentos: estudo de caso do Programa de Aquisição de Alimentos na Região Celeiro - RS
(Universidade Federal de Santa Maria, 2009-08-31)
The institutional food markets have become a new alternative for family farmers to access markets of food. This paper aims to analyze how the inclusion of family farmers in the institutional market of foods happens as well ...