Navegação Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos por assunto "Marine fish"
Itens para a visualização no momento 1-1 of 1
-
Bifenilos policlorados (PCBs) em pescados in natura do litoral do Rio Grande do Sul, Brasil
(2013-08-05)Bifenilos policlorados (PCBs) são compostos químicos de origem industrial, tóxicos, não biodegradáveis, lipofílicos, e que foram produzidos a partir da década de 30 até os anos 70, quando foram proibidos. No Brasil, PCBs ...