Navegação Estatística e Modelagem Quantitativa por autor "Rocha, Jiane Toller da"
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Estudo da qualidade do leite in natura
Rocha, Jiane Toller da (2009-03-17)O setor leiteiro vem se modernizando para produzir mais e com qualidade a fim de tornar-se mais competitivo. Além disso, existe uma crescente preocupação dos consumidores quanto à qualidade dos produtos lácteos e, sobretudo, ...