dc.creator | Costa, Viviana Reboledo da | |
dc.date.accessioned | 2021-06-07T20:17:35Z | |
dc.date.available | 2021-06-07T20:17:35Z | |
dc.date.issued | 2020-03-13 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ufsm.br/handle/1/21069 | |
dc.description.abstract | The objective of the experiment was to evaluate the performance, ingestive behavior, carcass
characteristics and non-carcass components, as well as to perform an economical analysis of
feedlot finished lambs with different levels of sorghum silage replacement by soybean pré
cleaning waste as roughage in the diet of animals. Thirty-two male, non-castrated crossbred
Texel x Ile de France lambs were weaned at 60 days of age. The animals were randomly
distributed in a completely randomized experimental design with four treatments and eight
replications. The treatments consisted of different levels of sorghum silage replacement by
soybean pre-cleaning waste (% DM): 0%, 33.5%, 66.5%, or 100% substitution. The
roughage: concentrate ratio was 45:55, based on dry matter. The animals were slaughtered as
they reached a weight of 35 kg without fasting, which corresponds to 60% of their mothers'
adult weight. The use of soybean pre-cleaning waste in substitution of sorghum silage as
roughage in the diet of confined lambs does not alter the productive performance of the
animals. In addition, feed costs decrease linearly as the level of sorghum silage substitution by
this residue increases, which provides increased profit per animal. Regarding the
characteristics of the animals' ingestive behavior, there was an increasing linear increase
(P≤0.05) in the number of meals and linear decrease (P≤0.05) in the meal time, as the residue
levels increased. The other behavioral characteristics were not influenced by the substitution
levels. When the non-carcass characteristics of feedlot sheep with increasing levels of
soybean pre-cleaning waste as a source of roughage in replacement of sorghum silage were
evaluated, the liver, pancreas, thymus and kidneys showed increasing linear behavior as the
levels of residue. When the filling of the gastrointestinal tract was evaluated, there was no
effect of sorghum silage substitution by soybean pre-cleaning waste, except for the rumen and
small intestine, which presented decreasing linear behavior as the substitution levels
increased. Carcass characteristics were not influenced by the use of soybean pre-cleaning
waste. Therefore, total replacement of sorghum silage by soybean pre-cleaning waste as
roughage in the confined lambs diet can be recommended. | eng |
dc.language | por | por |
dc.publisher | Universidade Federal de Santa Maria | por |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Subprodutos | por |
dc.subject | Fibra | por |
dc.subject | Ovinos confinados | por |
dc.subject | Analise econômica | por |
dc.subject | Desempenho | por |
dc.subject | Byproducts | eng |
dc.subject | Fiber | eng |
dc.subject | Confined sheep | eng |
dc.subject | Economic analysis | eng |
dc.subject | Performance | eng |
dc.title | Resíduo de pré-limpeza de soja como alimento volumoso na terminação de cordeiros em confinamento | por |
dc.title.alternative | Pre-cleaning soybean waste as forage food in the finishing of feedlot lambs | eng |
dc.type | Dissertação | por |
dc.description.resumo | O experimento teve como objetivo avaliar o desempenho, o comportamento ingestivo, as
características de carcaça e dos componentes não carcaça, bem como realizar uma análise
econômica da alimentação de cordeiros terminados em confinamento com diferentes
níveis de substituição de silagem de sorgo por resíduo de pré-limpeza de soja (RPLS)
como alimento volumoso na dieta dos animais. Foram utilizados 32 cordeiros, machos,
não castrados, cruza Texel x Ile de France, desmamados aos 60 dias de idade. Os animais
foram distribuídos aleatoriamente em um delineamento experimental inteiramente
casualizado com quatro tratamentos e oito repetições. Os tratamentos foram constituídos
por diferentes níveis de substituição da silagem de sorgo por resíduo de pré-limpeza de
soja (% da MS) sendo: 0%, 33,5%, 66,5%, ou 100% de substituição. A relação
volumoso:concentrado foi de 45:55, em base a matéria seca. Os animais foram abatidos
conforme atingiam peso sem jejum de 35 kg, o que corresponde a 60% do peso adulto de
suas mães. A utilização de resíduo de pré-limpeza de soja em substituição a silagem de
sorgo como alimento volumoso na dieta de cordeiros confinados não altera o desempenho
produtivo dos animais. Além disso, os custos com alimentação diminuem linearmente
conforme aumenta o nível de substituição da silagem de sorgo por esse resíduo, o que
proporciona aumento no lucro obtido por animal. Quanto às características do
comportamento ingestivo dos animais, verificou-se um aumento linear crescente (P≤0,05)
no número de refeições e decréscimo linear (P≤0,05) no tempo de refeições, conforme
aumentaram os níveis de resíduo. As demais características de comportamento não foram
influenciadas com os níveis de substituição. Quando avaliadas as características não
carcaça de ovinos em confinamento com níveis crescentes de resíduo de pré-limpeza de
soja como fonte de alimento volumoso em substituição à silagem de sorgo, o fígado,
pâncreas, timo e rins apresentaram comportamento linear crescente (P≤0,05) conforme
aumentaram os níveis de resíduo. Quando avaliado o enchimento do trato gastrintestinal,
não houve efeito (P>0,05) da substituição de silagem de sorgo por RPLS, exceto do rúmen
e intestino delgado, que apresentaram comportamento linear decrescente conforme
aumentaram os níveis de substituição. Quanto às características das carcaças, não foram
influencias pela utilização de RPLS. Sendo assim, pode-se recomendar a substituição total
de silagem de sorgo por resíduo de pré-limpeza de soja como alimento volumoso na dieta
de cordeiros confinados. | por |
dc.contributor.advisor1 | Carvalho, Sérgio | |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/9114677690912835 | por |
dc.contributor.referee1 | Venturini, Rafael Sanches | |
dc.contributor.referee1Lattes | XXXXXXXXXXXXXXX | por |
dc.contributor.referee2 | Saccol, Ana Gabriela de Freitas | |
dc.contributor.referee2Lattes | XXXXXXXXXXXXXXXXXX | por |
dc.creator.Lattes | XXXXXXXXXXXXXXXX | por |
dc.publisher.country | Brasil | por |
dc.publisher.department | Zootecnia | por |
dc.publisher.initials | UFSM | por |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Zootecnia | por |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA | por |
dc.publisher.unidade | Centro de Ciências Rurais | por |