Efeito dos carotenoides do urucum sobre a fragilidade eritrocitária in vitro e ex vivo
Fecha
2019-08-30Primeiro coorientador
Somacal, Sabrina
Primeiro membro da banca
Denardin, Cristiane Casagrande
Segundo membro da banca
Chitolina, Maria Rosa
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
Os eritrócitos são as células com a principal função de transportar gases respiratórios para os
tecidos. Essas células exibem grande suscetibilidade à hemólise em diversas patologias, devido
à oxidação de seus componentes celulares. Em situações fisiológicas normais, a produção de
espécies reativas de oxigênio (EROs) é controlada pelo sistema antioxidante endógeno,
mantendo continuamente o equilíbrio. No entanto, uma superprodução de ROS resulta em
desequilíbrio entre o sistema pró e antioxidante, o chamado estresse oxidativo. Os carotenoides
bixina (BIX) e norbixina (NBIX) são encontrados principalmente na semente do urucum (Bixa
orellana L.). Estes compostos possuem excelente capacidade antioxidante e ação antiinflamatória.
O objetivo deste estudo foi avaliar a atividade antioxidante e a capacidade da BIX
e da NBIX em proteger os eritrócitos da hemólise induzida in vitro e ex vivo. Adultos saudáveis
de ambos os sexos participaram do estudo, sendo utilizado para o experimento in vitro
eritrócitos de 4 voluntários, que foram isolados e co-incubados com diferentes concentrações
de BIX ou NBIX e três diferentes indutores de fragilidade celular. No estudo ex vivo com
delineamento cruzado com retorno, 8 voluntários receberam diariamente uma cápsula contendo
BIX ou NBIX (0,05 mg/kg/dia) ou placebo durante sete dias. O ensaio clínico foi randomizado,
duplo-cego, controlado por placebo e empregou-se washout de 21 dias entre os tratamentos, de
modo que todos os voluntários receberam todos os tratamentos em momentos diferentes. Após
o último dia de cada tratamento, o sangue foi coletado. Os eritrócitos foram isolados e
incubados com três diferentes indutores de dano celular (dicloridrato de 2,2'-azobis (2-
amidinopropano) (AAPH), glicose e NaNO2), que atuam por mecanismos distintos. Tanto no
estudo ex vivo quanto no in vitro, após a incubação com os indutores, os eritrócitos foram
submetidos aos testes de fragilidade osmótica, onde os eritrócitos foram expostos a diferentes
concentrações de NaCl (0,2% a 0,9%), seguido da avaliação do grau de hemólise como
indicador da resistência dos eritrócitos. Além disso, no experimento ex vivo foi avaliada a
atividade das enzimas catalase, superóxido dismutase e glutationa peroxidase, bem como os
níveis de malondialdeído (MDA), produto da oxidação lipídica. In vitro, BIX e NBIX não
apenas reduziram a fragilidade da membrana eritrocitária induzida por AAPH, glicose ou
NaNO2, mas também melhoraram a resistência osmótica basal em concentrações micromolares.
A suplementação com BIX ou NBIX aumentou significativamente a resistência da membrana
eritrocitária, e a suplementação com BIX foi a mais efetiva. Além disso, BIX e NBIX
protegeram os eritrócitos da peroxidação lipídica e melhoraram o ambiente redox celular. Nosso
estudo demostra o potencial anti-hemolítico dos carotenoides do urucum, ao impedir e/ou
reduzir a fragilidade da membrana de eritrócitos humanos. Adicionalmente, contribui para
ampliar o entendimento acerca das propriedades benéficas do consumo humano de
carotenoides, especialmente a BIX e a NBIX.
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