Obtenção de bioherbicida a partir de fungo isolado do bioma Mata Atlântica
Resumo
A busca pela diminuição de perdas na produção agrícola torna necessária a utilização de agroquímicos no combate de pragas e plantas daninhas. O uso de produtos derivados da indústria química no controle de doenças na agricultura tem sido questionado em função de seus efeitos adversos. Em virtude disso, muitos produtos agrícolas sintéticos foram retirados do mercado, o que cria a necessidade de desenvolver meios alternativos para manejo das plantas daninhas. Para isso, existe um interesse na descoberta e desenvolvimento de novos bioherbicidas, a partir de micro-organismos, principalmente fungos, sendo uma ferramenta importante no controle biológico. Portanto, o objetivo deste trabalho foi produzir um bioherbicida por fermentação submersa a partir do fungo Fusarium graminearum isolado do Bioma Mata Atlântica e avaliar o seu potencial fitotóxico. Inicialmente um planejamento do tipo Plackett Burman foi aplicado, onde as variáveis avaliadas na produção de biomassa foram pH (5-7), glicose (5-15 g.L-1), peptona (5-15 g.L-1) e extrato de levedura (5-10 g.L-1). Somente a peptona apresentou efeito positivo significativo na produção de biomassa, portanto, novos ensaios com diferentes concentrações de peptona (10-80 g.L-1) foram conduzidos, sendo avaliados a produção de biomassa e aplicação em pós-emergência em plantas teste Cucumis sativus . var. wisconsin (pepino) após 21 dias. Na primeira avaliação em pós-emergência, para o parâmetro de fitotoxicidade o melhor resultado ocorreu na concentração de 40 g.L-1 de peptona. Nesta condição, dois tratamentos, liofilização parcial e separação por membranas, foram aplicados para concentração do caldo. Na avaliação da ação fitopatógena após aplicação do sobrenadante tratado observou-se redução de 100% do comprimento das raízes, redução no crescimento da parte aérea e visualmente maior fitotoxicidade, no tratamento utilizando a fração permeada do processo de separação por membranas. Entre os compostos identificados através de cromatografia gasosa, destaca-se a presença de heterocíclicos nitrogenados, entre eles: pirimidinas, piperazinas, pirrolidinas, piperidinas, aziridinas, quinolinas e tetrazóis, porém outros estudos são necessários para definir qual(is) a(s) toxina(s) estão causando o efeito fitotóxico.
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