Metabólitos voláteis de Phormidium autumnale em diferentes sistemas de cultivo
Resumo
As microalgas são uma potencial fonte de biomoléculas de interesse comercial devido ao seu
perfil metabólico diversificado capaz de sintetizar diferentes classes de compostos orgânicos.
O gênero Phormidium autumnale é uma cianobactéria com habilidade de crescimento nos 3
principais tipos de cultivo: fotoautotrófico, mixotrófico e heterotrófico. Em face disso, a tese
teve por objetivo investigar o perfil de compostos orgânicos voláteis (COVs) microalgais em
diferentes condições de cultivo. Os resultados obtidos nos experimentos, possibilitaram a
identificação de 53 compostos orgânicos voláteis no total. No cultivo heterotrófico utilizando
amido como fonte de carbono, foram identificados e quantificados um total de 22 COVs, sendo
o experimento menos produtivo na fração volátil; já o cultivo heterotrófico suplementado com
sacarose obteve uma maior produção com 34 compostos identificados. Diferentes classes
químicas (aldeídos, álcoois, cetonas e hidrocarbonetos) foram encontradas nos experimentos,
os majoritários foram os aldeídos e álcoois. A presença significativa dessas classes químicas
mostra que a aplicabilidade desses compostos voláteis produzidos é extensa. Pesquisas sobre o
perfil de compostos orgânicos voláteis são necessárias para investigar as microalgas, a fim de
identificar os candidatos potenciais para uso em uma nova geração de formulações de
alimentos, rações, biocombustíveis, produtos farmacêuticos e matéria-prima para a indústria de
química fina. Em paralelo à esta pesquisa, foi produzido o artigo de revisão Microalgal
Biorefineries for Bioenergy Production: Can We Move from Concept to Industrial Reality? que
foi publicado na Revista BioEnergy Research e encontra-se em anexo a este documento.
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