Produção de azeite de oliva sob irrigação por gotejamento com diferentes tratamentos na Fazenda San Pedro – Colonia – Uruguai
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Data
2013-07-05Autor
Cabral, Helenesio Carlos Borges
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O presente trabalho teve como objetivo principal avaliar a resposta ao rendimento de
azeite de oliva, aplicando diferentes tratamentos de irrigação através do método de irrigação
por gotejamento. O experimento desenvolveu-se em uma propriedade comercial de oliveiras
denominada San Pedro no estado de Colonia do Sacramento no Uruguai, em uma plantação
de aproximadamente quinze hectares de oliveiras da variedade Arbequina de seis anos de
idade, com espaçamento de 7,5m entre filas e de 5m entre plantas e densidade de
aproximadamente duzentas e oitenta e oito plantas por hectare. O estudo foi avaliado durante
os meses de setembro, outubro, dezembro de 2011, janeiro e fevereiro de 2012. Foram
utilizados quatro diferentes tratamentos de irrigação; irrigação natural (precipitação pluvial),
quatro, oito e doze litros de água por hora durante duas horas nos dias segunda, quarta e sexta
durante duas semanas e nas duas semanas subsequentes a mesma quantidade de água, porém,
em quatro horas). Durante a temporada de irrigação, foram realizadas mensalmente medições
de luminosidade em três posições, acima da árvore, no interior da mesma e, abaixo da copa e
medições da circunferência dos troncos das oliveiras. Os rendimentos de azeite variaram de
aproximadamente 10,42 l planta-¹ no tratamento A (irrigação natural) a aproximadamente
21,92 l planta-¹ no tratamento B (4l h-¹ planta-¹). Recomenda-se repetir o experimento, nas
mesmas condições, modificando-se apenas a quantidade de água para as seguintes vazões de
2, 4, 6 e 8 l h-¹ planta-¹ durante duas horas três vezes por semana durante duas semanas e nas
duas semanas subsequentes a mesma quantidade de água, porém, em quatro horas), ou para 3,
5 e 7 l h-¹ planta-¹ nas mesmas condições.
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- Geomática [50]
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