Qual a melhor forma de ensilar o milho? Silo bolsa ou silo superfície?
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Data
2023-03-23Autor
Silva, Mauren Burin da 
Primeiro orientador
Alves Filho, Dari Celestino
Metadata
Mostrar registro completoResumo
Na Bovinocultura de Corte a dieta de silagem de milho é bastante utilizada principalmente na
terminação em confinamentos, porém necessita-se de uma avaliação mais detalhada desse
produto quanto a forma de conservação. Considera-se que a qualidade desse produto é
totalmente dependente do processo de confecção, conservação e utilização da silagem. Por
tanto o objetivo desse estudo foi avaliar a qualidade da silagem de milho em duas diferentes
formas de conservação e sua aplicabilidade na terminação de vacas. O experimento foi
executado no Laboratório de Bovinocultura de Corte (LBC) pertencente ao Departamento de
Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria. As unidades experimentais foram 40
vacas da raça Nelore e cruza Charolês x Nelore, com idade média de 5 anos e peso corporal
inicial de 380 kg. Neste estudo, foram avaliados duas diferentes formas de conservação de
silagem de milho, sendo eles; Silagem de milho conservada em silos bolsas e silagem de
milho conservada em silos superfícies. O delineamento experimental utilizado foi o
delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos; silagem de milho em
diferentes formas de conservação (silo superfície e silo bolsa) e duas relações
volumoso:concentrado (60:40 e 40:60), com dez repetições. Os tratamentos foram;
Tratamento 1 (T1)- silagem de milho conservado em silo superfície relação
volumoso:concentrado 60:40; Tratamento 2 (T2)- silagem de milho conservado em silo bolsa
relação volumoso:concentrado 60:40; Tratamento 3 (T3)- silagem de milho conservado em
silo superfície relação volumoso:concentrado 40:60 e Tratamento 4 (T4) - silagem de milho
conservado em silo bolsa relação volumoso:concentrado 40:60. A dieta dos bovinos era
composta por silagem de milho e concentrado. O concentrado foi composto por grão de aveia
branca, grão de milho quebrado, farelo de soja, sal comum e calcário calcítico. As diferentes
formas de armazenamento de silagem de milho apresentaram diferenças significativas
(p<0,05) para avaliação de temperatura, pH e perdas de silagens, na silagem de milho
conservada em silo superfície. Houve também diferença significativa (p<0,05) para consumo
de fibra em detergente neutro (CFDN), consumo de fibra em detergente ácido (CFDA), para
silagem dos silos superfície, sendo inferior a silagem do silo bolsa, porém não afetou o
desempenho das vacas confinadas. Conclui-se com os resultados apresentados nesse estudo
que vacas alimentadas com maior relação de volumoso apresentaram maior tamanho de
rúmen, porém não sofre influência do tipo de armazenagem da silagem de milho. E que a
forma de conservação de silagem de milho associado a relação volumoso:concentrado na
dieta de vacas de descarte não promove incremento no desempenho e nas características de
carcaça e carne.
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