Alternativas de manejo de pastagem natural submetida a pastoreio rotativo
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Data
2012-02-15Autor
Garagorry, Fabio Cervo 
Primeiro orientador
Quadros, Fernando Luiz Ferreira de
Primeiro membro da banca
Pötter, Luciana
Segundo membro da banca
Moojen, Eduardo Londero
Terceiro membro da banca
Nabinger, Carlos
Quarto membro da banca
Trindade, José Pedro Pereira
Metadata
Mostrar registro completoResumo
Este trabalho teve por objetivo avaliar alternativas de manejo de pastagem natural. Foi avaliada a
dinâmica da vegetação por um período de seis anos de uma pastagem natural, submetida ao longo
de 16 anos a tratamentos de fogo e pastejo. Além disso, foram avaliadas a produção e o
comportamento de novilhas de corte dos 12 aos 18 meses de idade, mantidas em pastagem natural
sob duas frequências de desfolha. No primeiro experimento, os tratamentos foram constituídos da
associação dos fatores queima (presença ou ausência) e pastejo (presença ou ausência), nas
posições de encosta e baixada, num delineamento completamente casualizado com arranjo fatorial
de quatro tratamentos e duas posições topográficas. O pastejo foi rotacionado, com intervalos
calculados pela soma térmica acumulada (760 graus dia) necessária para o surgimento de quatro
folhas das espécies Paspalum notatum e Andropogon lateralis. A queima foi realizada ao final do
inverno de forma bimodal. Os tratamentos excluídos de distúrbios tiveram um comportamento
atípico devido a uma queima provocada por um raio levando a vegetação a um processo de
sucessão. Os tratamentos pastejados foram estáveis com um predomínio das espécies Paspalum
notatum, na encosta e de uma associação desta com Andropogon lateralis, na baixada. A
pastagem natural mostrou-se resiliente a queima e ao pastejo. Entretanto, o uso da queima e
pastejo, em áreas de encosta, pode causar redução na diversidade da vegetação. No segundo
experimento foi avaliado o efeito de dois intervalos entre desfolhas de 375 e 750 graus dia (GD),
sobre o desempenho produtivo de novilhas de corte mantidas em pastagem natural sob pastoreio
rotacionado, na estação de crescimento entre 2010 e 2011. O delineamento utilizado foi o
inteiramente casualizado com dois tratamentos e três repetições. Foram avaliados a massa de
forragem, altura, material verde e material morto na pastagem. As medidas de desempenho nos
animais foram a carga animal, ganho médio diário e ganho/ha. As maiores altura, massa de
material verde, material morto e massa de forragem total foram observados com 750 GD. No
tratamento com 375 GD foi observado maior percentual de material verde em relação à massa de
forragem. Os maiores ganho médio diário e ganho por área foram observados no tratamento 375
GD. O menor intervalo entre pastoreios permite desempenho satisfatório na recria de novilhas de
corte, desde que a pastagem natural seja manejada com material verde superior a 1500 kg de
MS/ha e com períodos de ocupação de no máximo três dias. No terceiro experimento, foram
relacionados os parâmetros da pastagem e de desempenho animal com o comportamento ingestivo
dos animais. O comportamento ingestivo das novilhas foi medido pelos tempos de pastejo, de
ruminação e de ócio, taxa de bocados, bocados por estação alimentar, estações alimentares por
minuto, taxas de deslocamento e tempo por estação. As equações de regressão múltipla
apresentaram coeficientes de determinação de 48, 68 e 89% para tempo de pastejo, ganho médio
diário e ganho/ha, respectivamente. A temperatura média, os dias de ocupação, número de
bocados/min e bocados por estação foram os melhores preditores do comportamento ingestivo das
novilhas de corte em pastagem natural.