Navegação por autor "Alves, Carlos Eduardo Dorneles"
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Produção de etanol hidratado e dióxido de carbono a partir do melaço de soja
Alves, Carlos Eduardo Dorneles; Weise, Caroline Marta; Fritzen, Gabriel Francisco; Cielo, Natanael Henrique (2023-12-14)O presente trabalho teve como objetivo realizar a síntese e análise do processo de fermentação alcoólica a partir do melaço de soja, principal resíduo do processo de concentração do farelo de soja (SPC), produzindo etanol ...