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Avaliação dos parâmetros físico-químicos do leite cru refrigerado de propriedades rurais na região noroeste do Rio Grande do Sul
(2023-05-22)Objetivou-se estudar o efeito das estações do ano sobre a avaliação dos parâmetros físico-químicos do leite cru refrigerado de propriedades rurais do Rio Grande do Sul. O presente estudo foi desenvolvido utilizando dados ...