Exigências nutricionais de cálcio e fósforo para mantença e ganho de peso de cordeiros Texel
Fecha
2017-03-07Metadatos
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O objetivo com este trabalho foi estimar as exigências nutricionais de cálcio (Ca) e fósforo
(P) para cordeiros Texel. Foram utilizados 42 cordeiros, machos não castrados, da raça
Texel, desmamados aos 50 dias de idade, com peso vivo (PV) médio inicial de 21,2 kg e
confinados em baias individuais. Do total de cordeiros, 6 foram abatidos após concluído o
período de 14 dias de adaptação, os outros 24 animais foram, alimentados ad libitum e
abatidos aos 25, 30, 35 ou 40 kg de PV, 12 animais foram submetidos a dois níveis de oferta
de alimento, 6 consumiram 70% e outros 6 consumiram 55% do consumo ad libitum. O
abate dos animais submetidos à restrição alimentar ocorreu juntamente com aqueles
alimentados ad libitum e abatidos aos 40 kg de PV, independente do peso em que se
encontravam. Nas amostras dos componentes do corpo vazio foram determinados os teores
de fósforo (P) com leitura por espectrofotômetro (colorímetro) e cálcio (Ca) por
espectrofotometria de absorção atômica. A quantidade do mineral retido no corpo do animal
foi estimada em função da concentração deste nutriente nas amostras analisadas. A partir
destes dados, foram obtidas as equações de regressão para a composição corporal. As
exigências líquidas de macrominerais para ganho de PCV foram obtidas derivando-se a
equação alométrica logaritmizada do conteúdo corporal do mineral. A exigência de
mantença foi calculada a partir da análise de regressão entre os minerais retidos no corpo
vazio dos animais submetidos à restrição alimentar, em função da quantidade de cada
mineral consumida pelos animais. As análises estatísticas foram realizadas por meio do
programa SAS (2014). As exigências líquidas de mantença, para animais entre 25 e 40 kg
de peso vivo, foram 1,1 g de Ca/dia e 0,52 g de P/dia e as exigências líquidas por kg de
ganho de peso vivo, para animais com 25 e 40 kg de peso vivo, foram de 7,98 e 7,30 g Ca e
3,06 e 2,96 g P, respectivamente. As exigências nutricionais encontradas são inferiores as
preconizadas pelos conselhos internacionais.
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