O presente caderno foi elabora do para fornecer informações que contribuam e incentivem a utilização de plantas medicinais para problemas de saúde. Este trabalho é resultado de ações de extensão desenvolvidas em escolas da rede pública de ensino do município de Palmeira das Missões e no meio acadêmico da UFSM campus Palmeira das Missões, em que foram abordados conceitos de espécies medicinais, condimentares e as suas formas de utilização. A escolha das plantas foi realizada a partir de levantamento etnobotânico realizado por Battisti et al. (2013), com o qual foi possível verificar as plantas mais utilizadas no município e ver quais destas estão regulamentadas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) - Resolução n.10, de 9 de março de 2010. Também serviu de referência o trabalho de Martins & Garlet (2016) como forma de promover a divulgação de plantas medicinais em meios de comunicação. Assim, objetiva-se orientar sobre o uso adequado das plantas, sendo apresentados os modos de uso de espécies medicinais.