dc.creator | Schneider, Viviane Maria | |
dc.date.accessioned | 2018-11-06T18:05:17Z | |
dc.date.available | 2018-11-06T18:05:17Z | |
dc.date.issued | 2018-03-02 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ufsm.br/handle/1/14759 | |
dc.description.abstract | In this work we investigate the similarity between the chemical compositions described on the
packaging of Brazilian dentifrice samples and the concentrations of fluoride and pH in
dentifrices marketed in South Brazil. For this study, the samples (n = 41) were purchased from
the Santa Maria/RS trade. The fluoride concentration analyzes were performed in triplicate,
with fluoride selective ion electrode. Two fluoride forms were analyzed, available total fluoride
and free fluoride. For which different samples were prepared in order to release the fluoride in
each one of forms. The pH measurements were also performed with direct potentiometry with
selective ion glass electrode. Hierarchical Grouping Analysis (HCA) and Principal Component
Analysis (PCA) were used as chemometric tools to evaluate similarities in chemical
composition and sample distinctions. The mean total fluorine concentration available about the
fluoride value described in the sample packets with fluorine source Na2PO3F and CaCO3
abrasive was 40.2%. Yet, the mean of the total fluorine concentration available in silica and
silica abrasive dentifrices fluoride source was 74.7%. The results presented for the pH ranged
from 5.82 to 9.53. All 41 samples analyzed were divided into 5 different groups by HCA
analysis. In PCA analysis, PC1 and PC2 presented explained variance of 81.35%. The results
of PCA showed that formulations based on NaF and silica presented higher concentrations of
fluoride. Can still be inferred that the samples with higher concentrations of free fluorine have
lower pH. Many dentifrices used in this study may have questionable anticary effectiveness as
a result of the lack of available fluoride. Posteriorly, a minimum concentration of fluoride
available in dentifrices should be established for a significant anticariogenic effect, requiring a
review of national and international resolutions that do not specify this important criterion. | eng |
dc.description.sponsorship | Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq | por |
dc.language | por | por |
dc.publisher | Universidade Federal de Santa Maria | por |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Dentifrícios | por |
dc.subject | Fluoretos | por |
dc.subject | Análise multivariada de componentes principais | por |
dc.subject | Dentifrices | eng |
dc.subject | Fluorides | eng |
dc.subject | Multivariate analysis of principal components | eng |
dc.title | Análise multivariada aplicada no estudo de dentifrícios comercializados no Brasil | por |
dc.title.alternative | Multivariate analysis applied in the dentifrice study commercialized in Brazil | eng |
dc.type | Dissertação | por |
dc.description.resumo | Neste trabalho investigamos a semelhança entre as composições químicas descritas nas
embalagens das amostras brasileiras de dentifrícios e as concentrações de flúor e pH em
dentifrícios comercializados no sul do Brasil. Para este estudo, as amostras (n=41) foram
adquiridas no comércio de Santa Maria/RS. As análises de concentração de fluoretos foram
realizadas em triplicata, com eletrodo íon seletivo para flúor. Duas formas de fluoreto foram
analisadas, fluoreto total disponível e fluoreto livre. Para estas foram realizados preparos de
amostras diferentes, a fim de liberar o fluoreto em cada uma das formas. As medidas de pH
também foram realizadas com potenciometria direta com eletrodo íon seletivo de vidro. A
Análise de Agrupamento Hierárquico (HCA) e a Análise de Componentes Principais (PCA)
foram utilizadas como ferramentas quimiométricas para avaliar as semelhanças na composição
química e distinções de amostras. A média da concentração de flúor total disponível em relação
ao valor de flúor descrito nas embalagens de amostras com fonte de flúor Na2PO3F e abrasivo
de CaCO3 foi de 40,2%. Já a média da concentração de flúor total disponível em dentifrícios
com abrasivo sílica e fonte de flúor NaF foi de 74,7% . Os resultados apresentados para o pH
variaram de 5,82 a 9,53. Todas as 41 amostras analisadas foram divididas em 5 grupos
diferentes por análise de HCA. Na PCA, os dois primeiros componentes apresentaram
variância explicada de 81,35% . Os resultados de PCA mostraram que as formulações à base
de NaF e sílica apresentaram maiores concentrações de fluoreto. Pode-se ainda inferir que as
amostras com maiores concentrações de flúor livre têm pH mais baixos. Muitos dentifrícios
utilizados neste estudo podem ter uma eficácia anticárie questionável como resultado da falta
de fluoreto disponível. Posteriormente, uma concentração mínima de flúor disponível em
dentifrícios deve ser estabelecida para um efeito anticariogênico significativo, exigindo uma
revisão das resoluções nacionais e internacionais que não especificam esse importante critério. | por |
dc.contributor.advisor1 | Rosa, Marcelo Barcellos da | |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/0308293154958870 | por |
dc.contributor.referee1 | Gehrke, Sérgio Alexandre | |
dc.contributor.referee1Lattes | http://lattes.cnpq.br/3946534784962765 | por |
dc.contributor.referee2 | Silva, Augusto Maciel da | |
dc.contributor.referee2Lattes | http://lattes.cnpq.br/7916422859401479 | por |
dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/3731500561750627 | por |
dc.publisher.country | Brasil | por |
dc.publisher.department | Química | por |
dc.publisher.initials | UFSM | por |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação em Química | por |
dc.subject.cnpq | CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA | por |
dc.publisher.unidade | Centro de Ciências Naturais e Exatas | por |