Navegação Programa de Pós-Graduação em Agronomia por autor "Arns, Fernanda Daltrozo"
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Qualidade tecnológica de grãos de genótipos de feijão carioca em função do tempo de armazenamento e do ano de cultivo
Arns, Fernanda Daltrozo (2018-02-16)O feijão carioca possui preferência nacional, estando presente no cardápio dos brasileiros de todas as regiões e consumido por pessoas de todas as classes sociais. Contudo, as condições de armazenamento e o ambiente de ...