Browsing Programa de Pós-Graduação em Agronomia by Author "Schmidt, Suele Fernanda Prediger"
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Ponto de compensação anaeróbico para o armazenamento de maçãs ‘Maxi Gala’ em atmosfera controlada dinâmica e sua relação com o nível de CO2
Schmidt, Suele Fernanda Prediger (2020-02-21)No armazenamento de maçãs por longos períodos, o método de atmosfera controlada dinâmica (ACD) monitorada pelo quociente respiratório (ACD-QR) teve sua eficácia atestada quando comparado à atmosfera controlada (AC) ...