Navegação Programa de Pós-Graduação em Agronomia por autor "Schorr, Marcio Renan Weber"
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Storage of crioula and bola precoce onions under refrigeration and controlled atmosphere
Schorr, Marcio Renan Weber (2013-02-28)Tendo em vista a crescente demanda do mercado consumidor por alimentos com qualidade e a necessidade de suprimento constante de produtos de origem vegetal, o objetivo deste trabalho foi avaliar a conservação de cebolas ...