Browsing Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção by Subject "Pasta"
Now showing items 1-1 of 1
-
Identificação das perdas do processo produtivo na fabricação de massas alimentícias: um estudo baseado em sistemas de custos
(2006-11-17)A concorrência acirrada entre as empresas vem obrigado-as a melhorar seus sistemas produtivos de forma permanente, combatendo toda e qualquer perda ocorrida. Este trabalho tem como principal objetivo a identificação das ...