Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural
Coleção de dissertações do Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural
Submissões recentes
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Imigrantes venezuelanos e sua inserção no trabalho do agronegócio no Rio Grande do Sul: trabalhadores qualificados, dóceis e de baixo custo?
(2023-11-01)Na última década, o cenário migratório internacional no Brasil passou por mudanças na quantidade e na origem dos imigrantes. Atualmente, a grande maioria é originário do Sul Global, especialmente de países latinoamericanos ... -
Enfoques teóricos e metodológicos das ações de extensão rural do IRGA
(2023-07-21)A extensão rural foi institucionalizada no Brasil a partir de 1950 com o objetivo de integrar os camponeses à economia de mercado por meio da modernização da agricultura através da transferência de tecnologias. Foi nesse ... -
Ações de extensão rural da Emater-RS/Ascar no âmbito do programa de fomento às atividades produtivas rurais do Plano Brasil Sem Miséria executadas em comunidades quilombolas
(2023-10-03)Esta dissertação tem como objetivo levantar e sistematizar as ações de extensão rural voltadas à promoção da segurança alimentar e ao combate à pobreza, realizadas pela Emater-RS/Ascar em comunidades remanescentes de ... -
Extensão universitária no cenário brasileiro contemporâneo: análise de planos de desenvolvimento institucional das universidades federais de Santa Maria, Rio Grande do Sul e Pelotas
(2023-09-18)A dissertação apresenta um estudo sobre a inserção da extensão universitária nos currículos dos cursos de graduação das Universidades Federais de Santa Maria (UFSM), do Rio Grande do Sul (UFRGS) e de Pelotas (UFPel). A ... -
Os mercados agroalimentares e as opções tecnológicas de produtores de hortaliças da região central do Rio Grande do Sul
(2023-11-29)A inserção dos produtores de hortaliças nos variados mercados agroalimentares se dá de maneiras distintas, podendo estar relacionado à fatores ligados a administração do estabelecimento rural, o nível tecnológico utilizado ... -
A sucessão familiar no meio rural de Entre-Ijuís/RS
(2023-05-26)O objetivo da pesquisa compreender a forma como são construídas as decisões dos jovens rurais, no que tange a sucessão rural. Localizado no noroeste do estado do Rio Grande do Sul, o município de Entre-Ijuís é caracterizado ... -
Fundamentos teóricos de experiências de apoio administrativo a agricultores: o caso da RUOP e do PGSAF no Rio Grande do Sul
(2021-09-10)O tema do apoio administrativo a agricultores aparece frequentemente envolvido no cenário das ações de assistência técnica e extensão e por isso tem se visto aumentar o número de ações empreendidas que procuram, de diferentes ... -
Estudo de caso sobre a educação ambiental nas escolas do meio rural, em Santana do Livramento/RS
(2023-05-29)Tendo em vista a importância da Educação Ambiental como forma de amenizar as consequências negativas relacionadas à mudança climática, foi instituída a Resolução nº 363 de 2021, pela Comissão Estadual de Educação do Rio ... -
Agricultura familiar de base agroecológica e os desafios da assistência técnica e extensão rural em aliança – Pernambuco
(2022-06-30)O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em 2006 realizou o Censo Agropecuário, e os resultados obtidos, relacionados à Agricultura Familiar demonstram que a mesma corresponde por cerca de 38% (ou R$ ... -
Carroceiros de Cruz Alta/RS: trabalho de coleta de materiais recicláveis e disputas por reconhecimentos sociais
(2022-11-24)Essa dissertação tematiza relações de trabalho de carroceiros e suas estratégias sociais para manterem-se na coleta de materiais recicláveis, no município de Cruz Alta-RS. A pesquisa tem como objetivo compreender os ... -
Envelhecer no campo ou cidade: a escolha de aposentados rurais na comunidade do Cerro do Ouro, Santo Antônio das Missões - RS
(2022-08-25)O presente trabalho aborda o processo de envelhecimento no espaço rural, e nesse contexto discute a migração de idosos aos espaços urbanos após a aposentadoria. O objetivo da pesquisa visa entender a percepção dos idosos ... -
Lutas por reconhecimento em comunidades quilombolas da fronteira oeste do Rio Grande do Sul
(2022-04-20)No Brasil você fazer parte de alguma minoria social não é uma simples tarefa, pois, mesmo que nossa imagem de país seja de ser uma população cordial, receptiva, alegre, na realidade, para os seus conterrâneos, somos um ... -
Entre sabores e papelada: dinâmicas de regularização de empreendimentos de agroindústrias familiares rurais e urbanas no município de Santa Maria/RS.
(2022-08-31)Essa dissertação versa sobre a temática das agroindústrias familiares que são compreendidas como atividades de processamento de matérias-primas produzidas pelas famílias de agricultores familiares, que elaboram produtos ... -
Evolução do debate acadêmico e perspectivas de certificação do arroz orgânico
(2022-06-29)O arroz orgânico apresenta um importante avanço produtivo, ganha espaços comerciais e, junto com outros grãos, se destaca no cenário comercial interno e externo. Devido às particularidades do cultivo e comercialização ... -
Um olhar sobre a agricultura familiar e a saúde mental através da aromaterapia
(2021-12-17)O cuidado em saúde mental nunca se fez tão necessário como agora. A pandemia de COVID-19 amplificou os casos de depressão e ansiedade no mundo. Desta forma, a presente dissertação visa relacionar o uso da aromaterapia como ... -
Agroindústrias familiares: um estudo de redes alimentares alternativas de Tupanciretã-RS
(2021-12-15)Um dos principais dilemas enfrentados pela agricultura familiar está no controle sobre o processo em que esta desempenha suas atividades econômicas/produtivas. Uma das formas que permitem a construção de sistemas alimentares ... -
O perfil dos produtores associados à Alianza del Pastizal e o programa de carne certificada como incentivo à conservação ambiental
(2022-04-11)Esta pesquisa buscou analisar como se organiza uma produção de carne diferenciada de carne bovina no estado do Rio Grande do Sul, através do estudo de caso do Programa de Carne Certificada Alianza del Pastizal. Desta ... -
O perfil do consumidor de um mercado de varejo da agricultura familiar
(2021-12-20)Esta dissertação busca identificar o perfil socioeconômico, os comportamentos de consumo e a percepção a respeito da marca em um mercado de varejo da agricultura familiar. Esta pesquisa foi realizada em Santa Maria, Rio ... -
Agricultura familiar e desenvolvimento rural: um olhar a partir dos núcleos de agricultores familiares no município de Mata - RS
(2021-12-16)A dissertação apresenta um estudo sobre os Núcleos de Agricultores Familiares (NAFs), constituídos em cinco aglomerados rurais do Município de Mata-RS. A pesquisa tem como objetivo analisar a existência de Núcleos de ... -
Mulheres rurais na luta pela água: construções do desenvolvimento no Semiárido Paraibano
(2021-12-15)Esta dissertação tematiza a incorporação da perspectiva de gênero na formulação e efetivação de políticas de água e nas lutas sociais de mulheres rurais pelo acesso à água, no Semiárido Paraibano. Foram utilizados autores ...