Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural
Coleção de dissertações do Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural
Recent Submissions
-
Lutas por reconhecimento em comunidades quilombolas da fronteira oeste do Rio Grande do Sul
(2022-04-20)No Brasil você fazer parte de alguma minoria social não é uma simples tarefa, pois, mesmo que nossa imagem de país seja de ser uma população cordial, receptiva, alegre, na realidade, para os seus conterrâneos, somos um ... -
A identidade água abaixo: os reassentados da usina hidrelétrica Dona Francisca - RS
(2005-06-26)O presente trabalho aborda os impactos sociais advindos do deslocamento compulsório a que foram submetidos os agricultores atingidos pela construção da barragem da Usina Hidrelétrica Dona Francisca (UHDF), na região ... -
Entre sabores e papelada: dinâmicas de regularização de empreendimentos de agroindústrias familiares rurais e urbanas no município de Santa Maria/RS.
(2022-08-31)Essa dissertação versa sobre a temática das agroindústrias familiares que são compreendidas como atividades de processamento de matérias-primas produzidas pelas famílias de agricultores familiares, que elaboram produtos ... -
Evolução do debate acadêmico e perspectivas de certificação do arroz orgânico
(2022-06-29)O arroz orgânico apresenta um importante avanço produtivo, ganha espaços comerciais e, junto com outros grãos, se destaca no cenário comercial interno e externo. Devido às particularidades do cultivo e comercialização ... -
Um olhar sobre a agricultura familiar e a saúde mental através da aromaterapia
(2021-12-17)O cuidado em saúde mental nunca se fez tão necessário como agora. A pandemia de COVID-19 amplificou os casos de depressão e ansiedade no mundo. Desta forma, a presente dissertação visa relacionar o uso da aromaterapia como ... -
Agroindústrias familiares: um estudo de redes alimentares alternativas de Tupanciretã-RS
(2021-12-15)Um dos principais dilemas enfrentados pela agricultura familiar está no controle sobre o processo em que esta desempenha suas atividades econômicas/produtivas. Uma das formas que permitem a construção de sistemas alimentares ... -
O perfil dos produtores associados à Alianza del Pastizal e o programa de carne certificada como incentivo à conservação ambiental
(2022-04-11)Esta pesquisa buscou analisar como se organiza uma produção de carne diferenciada de carne bovina no estado do Rio Grande do Sul, através do estudo de caso do Programa de Carne Certificada Alianza del Pastizal. Desta ... -
O perfil do consumidor de um mercado de varejo da agricultura familiar
(2021-12-20)Esta dissertação busca identificar o perfil socioeconômico, os comportamentos de consumo e a percepção a respeito da marca em um mercado de varejo da agricultura familiar. Esta pesquisa foi realizada em Santa Maria, Rio ... -
Agricultura familiar e desenvolvimento rural: um olhar a partir dos núcleos de agricultores familiares no município de Mata - RS
(2021-12-16)A dissertação apresenta um estudo sobre os Núcleos de Agricultores Familiares (NAFs), constituídos em cinco aglomerados rurais do Município de Mata-RS. A pesquisa tem como objetivo analisar a existência de Núcleos de ... -
Mulheres rurais na luta pela água: construções do desenvolvimento no Semiárido Paraibano
(2021-12-15)Esta dissertação tematiza a incorporação da perspectiva de gênero na formulação e efetivação de políticas de água e nas lutas sociais de mulheres rurais pelo acesso à água, no Semiárido Paraibano. Foram utilizados autores ... -
A agricultura familiar e geração de novidades no contexto da pandemia da Covid-19: o feirão colonial de Santa Maria-RS
(2021-12-17)A geração de novidades na agricultura familiar acontece buscando melhorar ou solucionar problemas de ordem social ou econômica enfrentados pelos agricultores. A produção de novidades envolve um processo que busca criar ... -
Extensão rural pública em Angola: do modelo colonial à implementação das escolas de campo para agricultores
(2022-01-14)Esta dissertação tem como objetivo geral descobrir como se dá a implementação das Escolas de Campo para Agricultores nas regiões centro e norte de Angola, bem como revelar a percepção dos extensionistas sobre esta abordagem ... -
Mediação para a gestão social - o caso do colegiado de desenvolvimento territorial do centro serra do Rio Grande do Sul
(2021-09-15)A política territorial brasileira tem como marco importante o ano de 2003, com a criação da Secretaria de Desenvolvimento Territorial (SDT) pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA). Na sequência foi implementado ... -
Dinâmicas e desafios da agricultura familiar: caminhos e rumos para o fortalecimento social e ecológico no município de Rio Grande/RS
(2021-09-14)Vivemos, atualmente, uma Era dominada e orientada pelos princípios capitalistas de desenvolvimento onde a vida moderna e consumista aprofunda as crises planetárias. Essas crises geram sérias consequências negativas para ... -
Desenvolvimento rural e pluriatividade: o turismo rural em Santa Maria do Herval
(2021-09-13)A formação econômica do local onde, em 1824 estabeleceu-se a Colônia de São Leopoldo, difere em grande parte do processo histórico-econômico vivenciado pelas outras regiões brasileiras. O desenvolvimento da chamada "Colônia ... -
Agricultoras familiares: o conhecimento que brota na horta e a comercialização direta dos alimentos
(2021-08-25)Esta pesquisa, de caráter qualitativo tem como objetivo identificar o que leva as mulheres a produzirem e comercializarem alimentos, verificando como as dimensões técnico-produtiva, econômica e sociocultural interferem nas ... -
Participação da mulher na tomada de decisão na pecuária de corte
(2021-03-10)A crescente inserção das mulheres no agronegócio mostra gosto, orgulho e prazer destas em participar das atividades ligadas à pecuária de corte. A busca pelo protagonismo desprende a mulher das atividades domésticas para ... -
Análise do Crédito Fundiário Banco da Terra: um estudo de caso no “assentamento” Agrovila Conde de Porto Alegre no município de São Borja/RS
(2020-12-09)O Modelo de Reforma Agrária de Mercado (MRAM) teve como objetivo substituir o modelo de reforma agrária redistributiva, por um modelo de compra e venda de terras. O Programa Nacional de Crédito Fundiário (PNCF) Banco da ... -
As feiras de comercialização de produtos da agricultura familiar e a construção de referenciais de alimentação: o caso da FEPRAF em Júlio de Castilhos/RS
(2020-03-04)Os circuitos curtos de comercialização caracterizam-se como estratégias de reprodução social e econômica dos agricultores familiares. Verifica-se o aumento da tendência de consumo por produtos que percorram um caminho ... -
O sistema informal de sementes crioulas e as guardiãs de sementes da vida: o protagonismo de mulheres na região central do RS
(2021-04-28)Esta dissertação apresenta reflexões sobre a construção do ordenamento jurídico relativo a sementes crioulas, a partir do preceito de que a “descoberta” do Brasil foi, e continua sendo, um grande empreendimento comercial ...