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Preferência condicionada a psicoestimulante em ratos jovens após suplementação com diferentes ácidos graxos
(Universidade Federal de Santa Maria, 2013-02-06)
Western diet has undergone major changes in recent decades, mainly due to the large consumption of processed foods and fast foods, which contains a large proportion of fats rich in trans fatty acids (TFA). Polyunsaturated ...
Influência de diferentes ácidos graxos sobre parâmetros comportamentais e oxidativos em ratos submetidos ao estresse agudo
(Universidade Federal de Santa Maria, 2013-08-30)
The fatty acids (FA) are important constituents of brain phospholipid membranes and play important roles in the central nervous system (CNS) may modify the plasticity and fluidity, and act decisively in the development of ...