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O consumo de gordura trans durante a gestação e lactação de ratas modifica parâmetros de adição à morfina dos filhotes durante a adolescência
(Universidade Federal de Santa Maria, 2017-02-17)
The consumption of processed foods that are rich in saturated and trans fat acids can modify the phospholipidic composition of the neural membranes. Thus, altering their plasticity and neurotransmission, the fatty acids ...
Influência do consumo de gordura interesterificada nos períodos iniciais do desenvolvimento sobre parâmetros de adição por morfina em ratas
(Universidade Federal de Santa Maria, 2017-02-17)
There is a high consumption of processed foods with interesterified fat (IF), which has
replaced trans fat, given that it has shown harmful effects on health. Morphine is an opioid
drug, widely used to alleviate acute ...