Navegação Programa de Pós-Graduação em Patrimônio Cultural por assunto "Estância Velha do Jarau"
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Ar livre e carne em abundância um estudo histórico-cultural do gaucho e sua alimentação no século XIX
(2011-06-20)O objeto de estudo desta pesquisa foram os vestígios de Bos taurus do catálogo 060 resgatado no sítio arqueológico RS-Q-17 Estância Velha do Jarau, sítio este que vem sendo pesquisado pelo Laboratório de Ensino e ...