Navegação Programa de Pós-Graduação em Patrimônio Cultural por assunto "Estâncias"

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    • Diretrizes para a conservação da estância do Batovi/São Gabriel – RS 

      Fert, Fernando Buzati (2011-07-01)
      São denominadas estâncias os estabelecimentos dedicados a pecuária encontrados na região platina da América do Sul. Estes estabelecimentos possuíram importante papel na formação da sociedade rio-grandense, sendo ...

    • A culinária campeira nas antigas estâncias de São Borja - RS 

      Rillo, Letícia Carpes da Costa (2023-10-31)
      A diversidade do patrimônio cultural brasileiro supera as edificações tombadas e os bens materiais. Intensificam-se pelas tradições da vida popular com suas manifestações identitárias sobre os modos de fazeres coletivos, ...