ListarPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Química por tema "Atividade de cutinase"
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Produção, concentração e caracterização de cutinase
(2018-02-16)O uso de subprodutos agroindustriais é uma alternativa interessante para a produção de cutinase por fermentação em estado sólido a partir de um processo de baixo custo para aplicação industrial viável desta enzima. Neste ...