Navegação Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química por assunto "Gás liquefeito de petróleo comprimido"
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Extração de ácidos graxos produzidos por Mortierella isabellina utilizando fluido supercrítico e ultrassom
(2017-03-17)Os ácidos graxos poli-insaturados (PUFA) têm recebido considerável atenção nos últimos anos devido aos benefícios associados ao seu consumo. Dentre estes, destacam-se as suas múltiplas ações fisiológicas, desempenhando um ...