Navegação Bibliotecas Digitais (SiB-UFSM) por autor "Amaral, Guilherme Pires"
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Propriedades de proteção gastrointestinal da Rosmarinus officinalis l. em associação a testes microbiológicos e antioxidantes in vitro e ex vivo
Amaral, Guilherme Pires (2016-03-18)A produção de espécies reativas acima dos níveis fisiológicos representa um alto risco para o surgimento de muitas patologias. Neste contexto, o estresse oxidativo e a inflamação podem estar presentes na etiologia de ... -
Estudo das propriedades antioxidantes de diferentes ftalocianinas
Amaral, Guilherme Pires (2013-02-22)O estresse oxidativo está envolvido na etiologia de diversas doenças crônicas, incluindo doenças cardiovasculares, diabetes, câncer, e doenças neurodegenerativas. A partir desta perspectiva, nós avaliamos as possíveis ...