Browsing Bibliotecas Digitais (SiB-UFSM) by Subject "Vaccum processing"
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Digestibilidade de dietas e metabolismo em frangos de corte e suínos alimentados com soja integral processada
(2006-11-24)O objetivo desta dissertação foi realizar dois estudos para avaliar o valor nutricional de dietas contendo soja integral processada a vácuo (SIvac) ou a vapor (SIvap) e da SIvac e SIvap para frangos de corte e suínos. O ...