Navegação Bibliotecas Digitais (SiB-UFSM) por assunto "Zein"
Itens para a visualização no momento 1-1 of 1
-
Estrutura biopolimérica bicamada obtida por casting e electrospinning aditivada com extrato natural de casca de jabuticaba
(2024-07-10)O presente trabalho teve por objetivo produzir e caracterizar membranas bicamada, com potencial uso como embalagens ativas de alimentos, obtidos através das técnicas de electrospinning e casting, utilizando como matrizes ...