Navegação TCC Química - Bacharelado por autor "Loose, Roberta Fabricio"
Itens para a visualização no momento 1-1 of 1
-
Caracterização de vinhos pelo seu teor de polifenóis
Loose, Roberta Fabricio (2015-12-10)O vinho é uma das bebidas mais consumidas no mundo e associado a ele estão diversos benefícios. Tais benefícios estão fortemente ligados à presença de polifenóis, os quais são conhecidos por atuarem na prevenção de doenças ...