Estratégias construtivas para mitigar o estresse calórico de bezerros criados à pasto na região central do RS
Resumo
O clima é um dos fatores que influenciam na produção animal, sendo de fundamental
importância do seu conhecimento para o projeto de instalações e para o manejo dos
animais. Na criação de bezerros à pasto, quando expostos diretamente a radiação
solar, perdas significativas podem ocorrer para o desenvolvimento destes animais.
Por esse caminho, o presente trabalho tem como objetivo avaliar o conforto térmico
em bezerreiros construídos com diferentes caraterísticas construtivas visando mitigar
o estresse calórico de animais criados à pasto na região central do RS. O estudo foi
conduzido na Universidade Federal de Santa Maria, campus Cachoeira do Sul – RS
no período de 20 de outubro a 21 de novembro de 2022. Os bezerreiros avaliados
foram com a seguinte configuração: (i) cobertura de tela de sombreamento preta
(75%), laterais e fundo abertos, (ii) cobertura de tela de sombreamento prata (80%),
laterais e fundo abertos, (iii) telha de fibrocimento na cobertura, laterais e fundos
semiabertos com placas de concreto convencional, (iv) telha de fibrocimento na
cobertura mais tinta térmica, laterais e fundo semiabertos com placas de concreto com
adição de casca de arroz. As variáveis ambientais de temperatura do ar e umidade
relativa do ar foram monitoradas dentro dos protótipos de bezerreiros com intervalo
entre coleta de 2 h. A partir das variáveis foi calculado o índice de temperatura e
umidade (ITU). Observando apenas os dois modelos abertos, verificou-se que a tela
de sombreamento prata contribui para a redução da temperatura e do ITU e,
analisando apenas os dois modelos fechados verificou-se que a adição da casca de
arroz no concreto e a pintura em branco no telhado contribui para melhoria do conforto
térmico. Pode-se concluir que dentre as estratégias avaliadas, o modelo de bezerreiro
fechado com o uso de casca de arroz no concreto e telha de fibrocimento mais a
cobertura com tinta térmica foi a melhor estratégia para mitigar o estresse calórico
mantendo os valores de temperatura do ar abaixo da temperatura crítica superior dos
animais.
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