Alternativas de manejo para pastagem natural na serra do sudeste
Resumo
O trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar características da pastagem natural
e do desenvolvimento corporal de novilhas de corte na fase de recria, submetidas a diferentes
métodos de pastejo, no período primavera/verão. O experimento foi conduzido em área de
pastagem natural pertencente à EMBRAPA Pecuária Sul, no município de Bagé, Rio Grande
do Sul, de outubro de 2014 a março de 2015. Os tratamentos foram os métodos de pastejo
contínuo e rotativo, ambos manejados com taxa de lotação variável, com base na massa de
forragem acima de 8 cm. Os animais experimentais foram novilhas da raça Brangus do
rebanho da Embrapa Pecuária Sul, com peso inicial de 267 kg e 18 meses de idade. A taxa de
lotação foi crescente no decorrer do período experimental. A oferta de forragem
disponibilizada foi semelhante entre os tratamentos e entre os períodos estudados. Não houve
interação tratamento x período para ganho médio diário (GMD), ganho por área (GPA) e
escore de condição corporal (ECC) e estas variáveis também foram semelhantes entre os
tratamentos (P>0,05). Ao final do experimento as novilhas apresentaram escore de trato
reprodutivo (ETR) médio de 3,68. As variáveis descritoras da estrutura do pasto não
apresentaram diferença significativa entre os métodos de pastejo (P>0,05), à exceção da
porcentagem de colmos (P=0,003) que foi superior no tratamento contínuo (16,06%). As
espécies de maior participação e cobertura relativa na área avaliada foram Paspalum notatum,
Paspalum pumilum, Axonopus affinis, Mnesithea selloana, e a espécie exótica Eragrostis
plana. As variáveis descritoras da participação e importância das espécies não apresentaram
diferença entre os métodos de pastejo (P>0,05) nem interação tratamento x estação. Para
altura média de dossel não houve diferença entre tratamentos (P=0,798), tampouco interação
tratamento x estação (P=0,621). O índice de valor de importância (IVI), não apresentou
diferença entre tratamentos (P=0,798), nem interação tratamento x estação (P=0,901). O
manejo de uma pastagem natural, tanto sob pastejo contínuo quanto rotativo, durante o
período de primavera-verão, possibilita o desenvolvimento corporal adequado para
acasalamento de novilhas de corte aos 24 meses. O método de pastejo não alterou a estrutura e
a dinâmica da vegetação no período avaliado. O pastejo contínuo reduziu a diversidade
florística frente ao pastejo rotativo, com evidente dominância da espécie Eragrostis plana.