Determinação do período de receptividade do estigma e liberação de pólen em cultivares de nogueira-pecã (Carya illinoinensis K.) cultivadas em Cachoeira do Sul e Santa Maria (RS)
Resumo
A nogueira-pecã (Carya illinoinensis) é uma planta cultivada comercialmente nos EUA, México, Austrália, África do Sul, Argentina, Uruguai e Brasil. Esta é uma espécie que possui dicogamia, fenômeno biológico onde a inflorescência estaminada amadurece em período diferente da inflorescência pistilada, o que naturalmente reduz a ocorrência da autopolinização. A dicogamia torna necessário o plantio de cultivares polinizadoras em um pomar comercial de pecã. No Brasil a única pesquisa sobre o período de florescimento da nogueira-pecã foi realizado a mais de três décadas, mas em cultivares que, na sua maioria, hoje não são mais cultivadas comercialmente. Com o aumento constante da área cultivada com pecã a determinação do período de receptividade do estigma e liberação de pólen é de fundamental importância para uma alta polinização e produtividade de nozes. Foi determinado o período de polinização de dez cultivares de nogueira-pecã cultivadas comercialmente no RS, nos anos de 2016 e 2017, nos municípios de Cachoeira do Sul e Santa Maria. Os resultados mostraram que há diferença neste período do florescimento na maioria das cultivares nestes dois anos e locais. Em 2017, quando a temperatura no mês de setembro foi mais elevada em ambos os locais (Cachoeira do Sul e Santa Maria), houve antecipação na liberação de pólen e receptividade do estigma, porém a cv. Barton, principal cultivar plantada atualmente, manteve praticamente o mesmo comportamento nos pomares localizados em Cachoeira do Sul e Santa Maria, em ambos os anos. Pode-se concluir que a atual recomendação de cvs. polinizadoras elaborada por viveiristas e técnicos ligados à pecanicultura brasileira deve ser revista para a cv. principal Barton. As cultivares Cape Fear, Chickasaw, Desirable e Success não polinizaram a cv. Barton em nenhum dos dois anos em Cachoeira do Sul e as cultivares Cape Fear e Chickasaw não polinizaram a cv. Barton em nenhum dos dois anos em Santa Maria.
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