Horta escolar caminho para a sustentabilidade
Resumen
O tema educação ambiental deve ser inserido no ambiente escolar buscando novos métodos que utilizem de práticas simples, como a inserção de uma horta escolar. As atividades em uma horta escolar contribuem para a mudança de hábitos e atitudes dos alunos quanto à percepção que eles possuem em relação ao meio ambiente e a sustentabilidade. O presente trabalho teve como objetivo mostrar a realidade atual das escolas do município de Estrela Velha, RS em relação aos projetos que já existiam e a possibilidade de retomar a implantação da horta escolar. Para a realização da pesquisa foi utilizado o levantamento bibliográfico sobre educação ambiental, sua inserção no ambiente escolar e sobre a importância da horta na escola e o estudo através de questionários e relatórios, identificar quantas escolas implantaram, quantas ainda estão funcionando, além de saber qual o interesse em retomar as atividades com a horta escolar, podendo apontar os benefícios trazidos aos alunos através deste projeto. Conforme os resultados obtidos, a educação ambiental através da horta escola faz parte da estrutura curricular de três instituições, mas que no período da realização deste trabalho duas hortas estavam inativas e uma não parou totalmente. Percebeu-se que falta interesse da parte dos gestores municipais e escolares em proporcionar para as escolas do município a implantação de projetos pedagógicos participativos e permanentes, cuja eficácia já ficou comprovada em diversas literaturas e através de tantos argumentos positivos de quem já trabalhou com o tema.
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