Produção, vernalização e fase de brotação de cormos de gladíolo
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Data
2020-02-06Primeiro membro da banca
Paula, Gizelli Moiano de
Segundo membro da banca
Tironi, Luana Fernandes
Metadata
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O gladíolo (Gladiolus x grandiflorus Hort.) é uma flor de corte propagada por cormos, muito
popular pela sua diversidade de cores e rusticidade. Os objetivos nesta dissertação foram: (i)
descrever um protocolo de produção de cormos de gladíolo a partir da produção de hastes
florais, (ii) verificar a resposta do gladíolo a vernalização e avaliar uma função não linear de
resposta a vernalização, (iii) caracterizar o efeito do estágio de brotação e da profundidade de
plantio dos cormos de gladíolo na fase de brotação e na ocorrência da data do ponto da cultura
e realizar uma análise do desempenho do modelo PhenoGlad em relação a esses fatores. A
técnica de produzir cormos de gladíolo é pouco conhecida e devido à escassez de
informações, um protocolo de produção de cormos foi descrito, passo a passo, para esta
cultura. Experimentos de campo foram conduzidos durante três anos (2016, 2017 e 2018) para
determinar como o manejo dos cormos pode afetar na produção das hastes florais de gladíolo.
Cormos de gladíolos foram expostos a diferentes tratamentos de vernalização: quatro
temperaturas (0,5°C, 5°C, 10°C e 20°C) durante cinco períodos de armazenamento (2, 4, 6, 8
e 10 semanas). Cinco profundidades de plantio dos cormos (5 cm, 10 cm, 15 cm, 20 cm e 25
cm) e quatro estágios de desenvolvimento da fase de brotação dos cormos de gladíolo (S1,
S2.1, S2.2 e S2.3) foram testadas. Dados de fenologia foram avaliados a partir do plantio nos
diferentes experimentos e épocas. O modelo PhenoGlad foi utilizado para simular a data do
ponto de colheita e comparar com a data observada a campo. Para obter um material de
propagação de qualidade os cuidados devem iniciar ainda na colheita da haste floral produzida
pelo cormo mãe. Passado um período de crescimento a campo, os cormos necessitam serem
colhidos, limpos, curados e vernalizados. Este processo dura cerca de seis meses até que se
possa realizar um novo plantio, com cormos aptos para florescer. O conhecimento desta
técnica é importante para reduzir os custos de produção e garantir a sustentabilidade da
produção e uma função de resposta pode ajudar preencher esta lacuna. A resposta do
desenvolvimento do gladíolo à vernalização nas condições proporcionadas neste estudo não
foi bem simulada pela função proposta. Separar o efeito da quebra de dormência e da
vernalização em relação à exposição a baixas temperaturas é um desafio e por isso é
importante determinar as temperaturas cardinais de vernalização do gladíolo. Quando os
cormos de gladíolos são plantados em profundidades maiores um atraso na velocidade de
emergência das plantas é observado. Este atraso na velocidade de emergência também é
observado quando os cormos são plantados com os brotos em estágios menos avançados. O
atraso na emergência reflete na data de ocorrência do florescimento do gladíolo, mas não
reduz a qualidade das hastes florais para comercialização. A partir dos resultados, entende-se
que realizar uma alteração no código fonte do modelo PhenoGlad não é necessário, visto que
na prática, mesmo superestimando o modelo acerta bem a data de colheita das hastes florais,
antecipadamente.
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