Empreendedorismo sustentável em meios de hospedagem brasileiros.
Abstract
O empreendedorismo sustentável requer ações para solucionar os problemas
ambientais e sociais, com a criação de novas alternativas de negócios, com
ênfase no desenvolvimento econômico em harmonia com o âmbito social. Este
estudo objetivou analisar as principais ações sustentáveis realizadas por hotéis
que atuam no Brasil. Com uma pesquisa qualitativa, descritiva e de multicasos,
realizada por meio da coleta de informações nas páginas dos referidos hotéis.
Para o estudo multicasos foram pesquisados os 12 hotéis brasileiros, sendo
que se utilizou como referência a plataforma Viajar Verde, considerado um site
de notícias do Brasil, dedicado exclusivamente a discutir questões e práticas
sobre o turismo sustentável. Como resultado se constatou que as ações
realizadas em maior número pelos hotéis pesquisados são o uso de energia
solar, gestão de resíduos e práticas de reciclagem. Embora reconhecendo que
as ações realizadas são importantes, ainda é possível e necessário avançar e
ampliar na quantidade e diversidade de práticas e no aumento do número de
hotéis que contribuem para a sustentabilidade.
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