Atributos de qualidade em sementes de trigo recobertas com zinco durante e após armazenamento
Resumo
O recobrimento de sementes está entre os tratamentos mais interessantes e potencialmente
benéficos para realçar o desempenho das mesmas. Fato esse, que contribui ao produtor
melhorar o desempenho e desenvolvimento das plântulas, com possibilidade da utilização de
micronutrientes como o zinco, nas sementes. Os objetivos deste trabalho foram avaliar o
efeito do recobrimento de sementes de trigo com zinco, através da qualidade fisiológica,
enzimática e sanitária durante o armazenamento e, analisar o efeito desse micronutriente sobre
a nutrição e o crescimento inicial das plântulas e sobre os componentes de rendimento após
armazenagem. Foram testados níveis de 0; 1; 2; 3 e 4 mL de ZnSO4.kg-1 de semente, de maior
e menor qualidade, para a qualidade fisiológica, enzimática e sanitária das sementes durante
seis meses de armazenamento. Após o período de armazenamento, foram avaliados a massa
seca, teor e acúmulo de zinco na parte aérea e raiz de plantas de trigo. Foram analisadas
também, a eficiência de absorção, transporte e utilização de zinco, além da verificação dos
componentes de rendimento. Conclui-se que o ZnSO4 auxilia na máxima expressão da
qualidade das sementes. Há variações no padrão de expressão das enzimas EST, GOT e
GTDH. O micronutriente zinco, associado com fungicida e polímero, apresentou menor
incidência de fungos ao longo do período de armazenamento. A aplicação de ZnSO4 nas
sementes, ocasiona uma maior massa seca e teor de zinco nas raízes. O zinco aplicado às
sementes de trigo acumula-se principalmente nas raízes. A aplicação de ZnSO4 em sementes,
resultou em maior eficiência de absorção e menor eficiência de transporte e utilização de Zn,
à medida que aumentam as doses do nutriente. Considerando os resultados dos componentes
de rendimento, número de grãos por espigueta e peso de grãos por planta, pode-se dizer que o
recobrimento das sementes de trigo com zinco propicia um aumento de produtividade
superior a 30%.