Eficiência nutricional ao fósforo de clones de batata
Abstract
A planta de batata é altamente exigente quanto à presença de fósforo (P) prontamente
disponível na solução do solo. Para atingir altas produções de tubérculos são feitas grandes
aplicações de adubos fosfatados, reduzindo assim, a sustentabilidade da cadeia produtiva da
batata, além de causar uma possível contaminação ambiental. Portanto, é preciso melhorar a
gestão do uso dos fertilizantes e desenvolver clones de batata que tenham alto rendimento e
qualidade, mesmo em condições limitantes de P. Este trabalho teve por objetivo caracterizar
aspectos fisiológicos de clones de batata submetidos a diferentes níveis de disponibilidade de
P e sistemas de produção disponíveis para identificar clones eficientes na aquisição e no uso
do P. No primeiro experimento os clones Asterix, Atlantic, SMIC 148-A e SMINIA 793101-3
provenientes de plantas micropropagadas foram cultivados em sistema fechado fora do solo
sob baixo e alto nível de P (2,32 e 23,2 mg P L-1) durante a primavera e o outono do Rio
Grande do Sul. Verificou-se que os clones de batata diferem quanto à eficiência de utilização
do P entre os cultivos de primavera e outono do Rio Grande do Sul em sistema de cultivo sem
solo com o uso de areia como substrato. Em outro momento, avaliou-se a eficiência ao P
desses clones no cultivo fora do solo e à campo sob baixo e alto nível de P (70 e 560 kg P2O5
ha-1) na safra de primavera. Observou-se que cada clone responde de uma maneira diferente
aos sistemas de cultivo utilizados quanto a eficiência nutricional ao P, sendo que o sistema
fechado de cultivo fora do solo com o uso de areia como substrato superestima as respostas
dos clones de batata em relação à disponibilidade de P. Ainda, buscou-se diferenciar plantas
de batata micropropagadas de plantas produzidas a partir de minitubérculos quanto a
eficiência nutricional ao P em sistema de cultivo fechado fora do solo com o uso de areia
como substrato novamente sob alto e baixo nível de P. Os dados sugerem que a origem
propagativa de plantas de batata interfere, tanto na relação de biomassa entre raiz e parte
aérea, quanto no índice de colheita e na eficiência de utilização do P para todos os clones. Os
clones Asterix, Atlantic e SMIC 148-A sofrem interferência do tipo do material propagativo
na eficiência de uso e resposta ao P, enquanto o clone SMINIA 793101-3 é eficiente no uso e
não responsivo ao P na produção de massa fresca de tubérculos e massa seca total,
independente da origem propagativa das plantas. Os clones de batata também foram avaliados
a partir de tubérculos em vasos tendo solo como substrato com baixo e alto nível de P (0,025
e 0,11g kg-1) em casa de vegetação, sendo observado com base na produção de massa seca
total, que os clones SMIC 148-A e SMINIA 793101-3 são eficientes no uso de P, enquanto
que Atlantic e SMINIA 793101-3 são responsivos ao incremento de P.